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jueves, 29 de noviembre de 2012

Desserts du monde: brownies aux noix de pécan

Postres del mundo:  Estados-Unidos y sus famosos brownies.
Es un pastel tradicional jugoso de chocolate, al que se le añade nueces de pecán.
Está riquísimo entero o en porción individual y también frío o caliente ;-)



Chocolamandine blanche en catimini ?


Nuestra receta de siempre sin gluten en formato reducido para comerlos en cualquier momento.



Petits-fours de chocolamandine blanche 



            


Pastelitos miniatura chocolamandine blanche










Portions individuelles de chocolamandine blanche

           



Pastelitos individuales chocolamandine blanche


jueves, 8 de noviembre de 2012

Desserts du monde : cookies

Volvemos con unas recetas del mundo ! Hoy toca cookies que se derriten en la boca... hum...



A la masa base, le podemos añadir cualquier ingrediente : chocolate blanco, chocolate con leche, chocolate negro, nueces, nueces de pecán, avellanas, almendras, pistachos... 

Mi-cuit aux poires du verger






Delicadísimo pastel de peras de la huerta .
Se sirve más bien frío y porqué no ¡con una copita de vino de Oporto!