viernes, 16 de septiembre de 2011

TARTE SABLÉE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT

Tarta de masa quebrada 100% mantequilla con peras y chocolate.
Es ideal para la merienda, particularmente de los niños.


martes, 13 de septiembre de 2011

MOELLEUX AUX PÊCHES DU VERGER

Pastel jugoso con melocotones de la huerta.
Se puede tomar a cualquier hora: desayuno, postre, merienda... Con leche o algún digestivo !
Lo malo es que ahora, debemos conformarnos con los melocotones de compra ;-)




TARTE AMANDINE AUX PRUNES

Tarta de masa quebrada, crema de almendras y ciruelas.
Es bastante acidita, pero ese contraste dulce/ácido, es muy adictivo !



MOELLEUX AUX POIRES ET VIN DE PORTO

Pastel jugoso con peras y vino de Oporto.
Combina perfectamente con un chocolate caliente.


TARTE AMANDINE AUX POIRES

Tarta de masa quebrada, crema de almendra y peras.
Ideal para una sobremesa con Champagne !


CHOCOLAMANDINE BLANCHE

Es una tarta muy apreciada para cumpleaños de niños, porqué es de chocolate y almendra !!!
No lleva harina de trigo y se puede hacer totalmente sin gluten, si lo pedís.
Admite cualquier forma y tipo de decoración.

Vuelta a la rutina !

Muy buenas,

He vuelto !!!
Aunque no he dejado de atender vuestras peticiones durante el verano, ahora estoy más presente ;-)

Qué os parecen las fotos nuevas ?